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Café Especial Fazenda Limoeiro FRUTTATO
A marca Cafés Especiais Fazenda Limoeiro foi idealizada por Michelle Moscardini, que cresceu entre os cafezais da Fazenda Limoeiro. Inspirada pela coragem de seu bisavô, que largou tudo na Itália e veio para o Brasil trabalhar nas lavouras de café, Michelle, que vem da quarta geração dessa família, dá um passo para desbravar a porteira da fazenda com a sua própria marca e identidade em seus cafés torrados.
Descubra o perfil vibrante e a acidez brilhante da Alta Mogiana com nosso café especial Fruttato. Cultivado a 1100m de altitude no município de Ibiraci-MG, este 100% Arábica da variedade Bourbon Amarelo é colhido mecanicamente e passa por um processo de fermentação cuidadoso, que realça suas características sensoriais.
No sensorial, este Fruttato oferece notas marcantes de morango e frutas vermelhas, culminando em uma acidez brilhante que convida a uma experiência degustativa memorável. Produzido com dedicação por Jean Vilhena Faleiros, este café é um deleite para os amantes de perfis frutados e complexos.
📍 Região: Alta Mogiana - Ibiraci/MG 🌱 Variedade: Bourbon Amarelo | Processo: Fermentado | Altitude: 1100m | Colheita: Mecânica 👨🌾 Produtor: Jean Vilhena Faleiros 🔥 Torra: Média | Perfil: Frutado | Sensorial: Morango, Frutas Vermelhas, Acidez Brilhante
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